A Kápia paprikának köszönhetően hasonlít a megszokott erős paprika készítményekre, a Carolina Reaper viszont gondoskodik arról az erőről, ami a chili kedvelők ízlésének megfelel.
A só sincs túlzásba víve, hogy előtérbe kerüljön a paprikák íze, és ereje.
Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezeléssel készül, dunsztolva. Bontatlanul, száraz hűvös helyen egészen addig eláll, míg fel nem bontjuk.
1 évig biztosan.
Felbontás után 3-4 héten belül érdemes elfogyasztani, mivel tartósítószer mentes.
Ár: Elfogyott
Fehér színét a Biquinho white chili paprikának köszönheti, enyhén csípős fajta, kicsit édeskés lecsengésű, enyhén sózott.
Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezeléssel készül, dunsztolva. Bontatlanul, száraz hűvös helyen egészen addig eláll, míg fel nem bontjuk.
1 évig biztosan.
Felbontás után 3-4 héten belül érdemes elfogyasztani, mivel tartósítószer mentes.
Ár: 2500 Ft/40 ml-es üveg
2000 Ft/30 m-es üveg
A zölden leszedett Jalapeno paprikának köszönhetően karakteres a színe, a szintén zölden felhasznált Habanero chili miatt pedig egy erősebb, és mégis friss ízvilágot kapunk.
Annyi sóval, amennyi kiemeli a paprika ízét.
Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezeléssel készül, dunsztolva. Bontatlanul, száraz hűvös helyen egészen addig eláll, míg fel nem bontjuk.
1 évig biztosan.
Felbontás után 3-4 héten belül érdemes elfogyasztani, mivel tartósítószer mentes.
Ár: 2500 Ft/40 ml-es üveg
Jalapeno paprika és Kápia paprika keverékéből született meg ez az enyhén barnás-piros árnyalat. A csípésért egy kis Carolina Reapert kapott, és némi sót, hogy passzoljon a levesbe.
Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezeléssel készül, dunsztolva. Bontatlanul, száraz hűvös helyen egészen addig eláll, míg fel nem bontjuk.
1 évig biztosan.
Felbontás után 3-4 héten belül érdemes elfogyasztani, mivel tartósítószer mentes.
Ár: 2500 Ft/40 ml-es üveg
Az Organge Habanero erejét Sárga Kápia paprikával tompítottam ebben a készítményben, hogy azok is meg tudják kóstolni, akik mérsékelten szeretik a csípőset.
Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezeléssel készül, dunsztolva. Bontatlanul, száraz hűvös helyen egészen addig eláll, míg fel nem bontjuk.
1 évig biztosan.
Felbontás után 3-4 héten belül érdemes elfogyasztani, mivel tartósítószer mentes.
Ár: 2500 Ft/40 ml-es üveg
2000 Ft/30 m-es üveg
A koncepció hasonló volt, mint az Orange-nál, csak ebben Sárga Moruga van, és kilónkánt egy szem Carolina Reaper is.
Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezeléssel készül, dunsztolva. Bontatlanul, száraz hűvös helyen egészen addig eláll, míg fel nem bontjuk.
1 évig biztosan.
Felbontás után 3-4 héten belül érdemes elfogyasztani, mivel tartósítószer mentes.
Ár: 2500 Ft/40 ml-es üveg
2000 Ft/30 m-es üveg
A Frász II-nél az erő került előtérbe. Csak Sárga Morugát, és Orange Habanerot tartalmaz. Még só sincs benne.
Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezeléssel készül, dunsztolva. Bontatlanul, száraz hűvös helyen egészen addig eláll, míg fel nem bontjuk.
1 évig biztosan.
Felbontás után 3-4 héten belül érdemes elfogyasztani, mivel tartósítószer mentes.
Ár: 2500 Ft/40 ml-es üveg
2000 Ft/30 m-es üveg
Az Ősz már egy szezon végi utolsó szedésből készült, így csak Orange Habanerot tartalmaz, és egy kis sót. Az ereje viszont nem marad el.
Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezeléssel készül, dunsztolva. Bontatlanul, száraz hűvös helyen egészen addig eláll, míg fel nem bontjuk.
1 évig biztosan.
Felbontás után 3-4 héten belül érdemes elfogyasztani, mivel tartósítószer mentes.
Ár: 2500 Ft/40 ml-es üveg
Szintén egy szezon végi variáció, mint a neve is mutatja, ez már nem olyan élénk piros, mint a megszokott. Red habanero egy kis kápiával dúsítva, az édesebb paprika ízért, és egy kis só, hogy passzoljon a sült hús mellé.
Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezeléssel készül, dunsztolva. Bontatlanul, száraz hűvös helyen egészen addig eláll, míg fel nem bontjuk.
1 évig biztosan.
Felbontás után 3-4 héten belül érdemes elfogyasztani, mivel tartósítószer mentes.
Ár: 2500 Ft/40 ml-es üveg